About

Tamahokoでは、九州 福岡より、地元福岡産小麦を使った100%植物性材料で作るからだにやさしいおやつをお届けしています。

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マクロビオティック料理教室を開催しています。

 

 

マクロビオティックとは?

人が自然と調和している状態を作るライフスタイルのことです。 つまり、ハッピーでカラダもこころも健康で生き生きとした、やりたいことがなんでもできる自由な生き方です。

食生活を整えて行くことは、その一番近道で、一番ダイレクトに影響があるものなのです。

その人それぞれに合う食とライフスタイルがあります。

マクロビオティックは、選択の道しるべとなってくれます。

 

Tamahoko〈たまほこ〉とは?

漢字で「玉鉾」と書きます。
古今和歌集で使われた、枕詞のひとつです。
「ふるさと」や「道」にかかる枕詞で、”ふるさとへの道しるべ” という意味が含まれます。
玉鉾の ”たま” は、「魂」から由来する、とも言われています。

 

Tamahokoオーナーについて

佐野 朝子 Sano Asako

アメリカ Kushi Institute Macrobiotic Leadership Program全レベル修了

Kushi Institute of Japanクシインスティチュートオブジャパン認定 マクロビオティックインストラクター

日本綜合医学会認定 食養指導師

 

食事療法により、幼少の頃食物アレルギーが治る。

10代の頃海外生活の中で、オーガニック/ビーガ二ズム/ベジタリアニズムに興味をもつようになり、探究した結果、マクロビオティックに辿り着く。

日本とアメリカで本格的にマクロビオティックを学ぶ。また、マクロビオティックの大元の教えとなる「石塚左玄の食養」を学ぶ。

マクロビオティック料理教室の開催、からだにやさしい焼き菓子販売、カウンセリング、イベント出店などを通して、自由で愉しいライフスタイルを広めている。